ニワトリのモモ肉を用意します





100gあたり68円でした。高いですか?





汚いまな板ですね





これは砂糖ですね





スプーンに2杯ほど。ま、適当に





これは塩ですね





塩分控えめに努めてる私ですが今日は奮発(写真ではわからないわな)





うほっ!いい胡椒





コショウは食べれば食べるほど体にいいのだ(たぶん)





そして、ビニール袋と





コロッケを買うごとにたまった輪ゴムで





鶏さんを密封。





冷蔵庫で寝かせます





二日後…



次のページ